Les 6.25 ha de vignes, âgés en moyenne de 31 ans, sont composés de 65% de Merlot, de 33 % de Cabernet Sauvignon, 2 % de Malbec, avec une densité de 4500 pieds hectares sur des sols sableux, limoneux et argileux. 

 

Le travail du sol sous les pieds, l'enherbement des parcelles, l'effeuillage ainsi que l'éclaircissage assurent une maîtrise du rendement ce qui favorisera une meilleure qualité de vendange.

 

La vinification par thermorégulation va permettre de vinifier dans de bonnes conditions afin d'élaborer des vins qualitatifs.

 

 

"Depuis la retraite de mes parents, pour apprendre le métier difficile mais passionnant de vigneronne, j'ai du reprendre une formation. 


Durant les premières années, mon papa était à mes cotés et ses conseils m'ont aidé à progresser.

 

Je travaille seule, de la taille à la mise en bouteille du produit fini.


L'objectif qualitatif est pour moi une ligne de conduite et une priorité.    

 

Ma passion et ma détermination m'ont permis d'élaborer des vins qualitatifs, récompensés par des médailles à différents concours et remarqués dans les guides professionnels."